Olio extravergine 100% italiano, dalla cultivar più pregiata.

fruttato intenso di oliva acerba. Sapore deciso, amaro, accompagnato da un buon piccante, con piacevoli sensazioni di foglia, erbacee e carciofo che conferiscono un carattere robusto.” (Piccolo dizionario delle cultivar Italiane, Gambero Rosso)
Uno degli olii extravergine d’oliva più pregiati al mondo per le sue caratteristiche organolettiche, un vero elisir con i suoi polifenoli antiossidanti per tre volte più presenti rispetto a qualsiasi altro olio.
Un olio extravergine in purezza perché molito a freddo, perfetto per ogni tipo di alimentazione, anche quelle povere di grassi, vegetariane e vegane.